ESPRESSO OF SLOW COFFEE

Alle koffiezetsystemen hebben we onder de knie. Tijdens de barista-opleidingen maken we van jou een echte koffiekenner en begeleiden we je voor de samenwerking van je koffie - en theekaart.

Malen is belangrijk. De grootte en de vorm van de korrel bepaalt hoe de aroma's in de koffie worden vrijgegeven. Altijd vers gemalen koffie maakt een groot verschil in extractie. Afstelling is een vaardigheid die we je aanleren in een barista opleiding.

We werken met verschillende merken (JURA, Pro Barista, Eversys, Carimali, Simonelli, La Marzocco, Bravilor ...) van machines om steeds het juiste toestel voor uw situatie voor te kunnen stellen. 

ONTDEK ONS ASSORTIMENT MACHINES

Hoe kies je de juiste koffiemachine voor jouw horecazaak? ​

Een goede kop koffie kan hét verschil maken in de beleving van je klant. Maar welke koffiemachine past nu het best bij jouw zaak? Dat hangt af van een paar belangrijke factoren, zoals de hoeveelheid koffie die je wil serveren, de soorten koffiespecialiteiten die je op de kaart zet, en natuurlijk: je workflow en budget.

Om je op weg te helpen, hebben we een aantal slimme vragen op een rij gezet. Handig als checklist!

1. Wat is jouw koffiebehoefte?

• Hoeveel kopjes koffie voorzie je per dag?
• Ga je enkel espresso serveren, of ook cappuccino, latte macchiato of meer bijzondere blends?
• Wil je meerdere koffies tegelijkertijd kunnen bereiden?
• Is snelheid tijdens piekmomenten belangrijk?

2. Welk type koffiemachine past daarbij?

• Wat is je budget (eenmalig én voor onderhoud)?
• Komt de machine in de keuken, op de bar of in het zicht van de klant te staan?
• Werk je met vast personeel dat je kan trainen, of moet het toestel eenvoudig in gebruik zijn voor iedereen?
• Hecht je belang aan handmatige controle of liever volautomatisch gemak?

Door goed na te denken over je dagelijkse werking en de ervaring die je je klanten wil bieden, maak je een doordachte keuze waar je nog jaren van geniet.

Heb je hulp nodig bij het kiezen? Wij denken graag met je mee — van advies tot installatie én service achteraf.

DE TOTAALPARTNER VOOR KOFFIE EN MEER IN DE HORECA

Bent u op zoek naar een betrouwbare partner voor uw koffieservice? Wij leveren een compleet assortiment aan de horeca, van topkwaliteit koffie tot de kleinste details die het verschil maken voor uw klanten.

Wat wij leveren:

Bij ons vindt u alles wat u nodig heeft voor een perfecte koffie-ervaring in uw zaak:

• Koffie van hoge kwaliteit – vers gebrand en op maat van uw wensen

• Thee – een ruim assortiment voor elk type klant

• Melk & suiker – standaard of speciaal, altijd op voorraad

• Koekjes – perfect als begeleider bij een warme drank

• Take away bekers – Alles voor een koffie onderweg

• Kopjes, schoteltjes en latte glazen – stevig en representatief servies

Meer dan alleen leveren

Wij geloven in service. Daarom zorgen we niet alleen voor topkwaliteit producten, maar ook voor:

• Regelmatige opvolging van uw voorraad en behoeften

• Snelle levering aan huis – wij zorgen dat u nooit zonder komt te zitten

Uw partner in koffie

Of u nu een koffiebar, restaurant, hotel of lunchzaak uitbaat: wij staan klaar om u te ondersteunen met kennis, kwaliteit en continuïteit. Wij zijn meer dan een leverancier – wij zijn uw koffiepartner.

Zoekt u een koffiebranderij of totaalleverancier voor de horeca? Neem vandaag nog contact met ons op en ontdek wat we voor uw zaak kunnen betekenen.